Montag, 5. Januar 2026

Nestlé ruft weltweit Babynahrung zurück

Der Lebensmittelkonzern Nestlé hat weltweit mehrere Chargen der Säuglingsnahrung BEBA zurückgerufen. Ursache ist ein Reinigungsdefekt in einem Produktionswerk eines Nestlé-Zulieferbetriebs. Die betroffenen Produkte wurden bereits aus dem Handel genommen. Insgesamt betrifft der Rückruf über 800 Produkte aus mehr als zehn Nestlé-Werken. „Es ist die größte Rückrufaktion in der Unternehmensgeschichte.“

Die Größte Rückrufaktion in der Unternehmensgeschichte. - Foto: © APA/AFP / FABRICE COFFRINI

Eltern, deren Kinder Symptome wie Erbrechen oder Durchfall zeigen, wird empfohlen, ärztlichen Rat einzuholen.

Verunreinigung durch technischen Defekt

Im Dezember 2025 wurde bei einer Sicherheitsüberprüfung ein technischer Defekt in einem Zulieferbetrieb von Nestlé festgestellt, wodurch es zu einer Verunreinigung eines Inhaltsstoffes mit dem Bakterium Bacillus cereus gekommen ist.

Bakterium kann Toxin Cereulid bilden, das bei Verzehr Übelkeit und Erbrechen verursachen kann

Dieses Bakterium kann das hitzestabile Toxin Cereulid bilden, das bei Verzehr Übelkeit und Erbrechen verursachen kann. Sehr selten und in hohen Konzentrationen kann es zu schwereren Krankheitsverläufen kommen. Das Toxin vermehrt sich im Produkt nicht weiter.

Nestlé hat in Abstimmung mit internationalen Behörden bereits über die Weihnachtsfeiertage einen stillen Rückruf durchgeführt und die betroffenen Produkte aus den Regalen entfernt. Mit Montag folgte nun ein öffentlicher Rückruf – „als zweiter Schritt eines üblichen, abgestuften Verfahrens“.

apa

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