Freitag, 1. August 2025
Mehr als nur ein Kochbuch: Dieses Trio hat Südtirol gelehrt, seine Küche zu lieben
Mehr als nur ein Kochbuch: Dieses Trio hat Südtirol gelehrt, seine Küche zu liebenEs war die vermutlich glücklichste „Fehleinschätzung“ in der Geschichte des Athesia-Tappeiner Verlages, die am Donnerstag auf Castel Fahlburg in Prissian groß gefeiert wurde. Im Mittelpunkt: ein Trio, das die Südtiroler gelehrt hat, die eigene Küche zu lieben, und ein „literarischen“ Klassiker.
Alles Gute zum Jubiläum! Reinhard Steger, früherer Präsident des Südtiroler Köcheverbandes (SKV), Michl Ebner, CEO der Athesia Gruppe, die Erfolgsautoren Heinrich Gasteiger, Helmut Bachmann und Gerhard Wieser, Ingrid Marmsoler, Verlagsleiterin von Athesia-Tappeiner, sowie HGV-Präsident Manfred Pinzger (von links).
