Moncalisse – ein neues Kapitel für die Walch-Familie

Aus Liebe zu einem besonderen Flecken Erde haben Julia und Karoline Walch ein neues Kapitel aufgeschlagen: Mit Moncalisse eröffnen die Schwestern aus der traditionsreichen Südtiroler Winzerfamilie Walch im Herzen des TrentoDoc-Gebiets ein Sektweingut, das kompromisslos auf die klassische Flaschengärung des Metodo Classico setzt.