Donnerstag, 28. November 2024

„Osterie d' Italia“: 9 Südtiroler Betriebe erhalten Höchstauszeichnung

Was für betuchte Gourmets die Michelin-Bibel ist, ist für Feinschmecker von der Straße und für alle, die authentisches, gesundes Essen lieben, der Slow Food-Gastroführer „Osterie d’Italia“. Die 35. Ausgabe stellt die originellsten „Osterie“ und „Trattorie“ aus ganz Italien vor. 9 Südtiroler Betriebe sind mit dem Höchstpreis ausgezeichnet worden. Von Herbert Taschler.

Ganze 9 Südtiroler Betriebe können sich mit der Slow Food „Schnecke“ brüsten.









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