Nicht nur für Pflanzen und Tiere, sondern auch für den Menschen ist die Biene von enormer Bedeutung. Nicht zuletzt, weil sie den leckeren Honig herstellt, der auch für viele Südtiroler zum Frühstück dazugehört wie die Tasse Kaffee. So etwa für den Bundesobmann des Südtiroler Imkerbundes, Christian Trafoier. Anlässlich des heutigen Welttages der Bienen verrät Trafoier im Interview, wie es um die Biene in Südtirol steht. Anlässlich des heutigen Welttages der Bienen verrät Trafoier im Interview, wie es um die Biene in Südtirol steht.

Borkenkäfer verlassen bei den ersten warmen Tagen im Frühjahr ihr Winterquartier. 2024 war dies teils schon Anfang April der Fall. „Befallene Bäume erst im Mai aus dem Wald zu bringen, ist daher zu spät“, sagt Experte Martin Schebeck vom Institut für Forstentomologie, Forstpathologie und Forstschutz an der Boku in Wien. Das Land gewährt für die Entnahme von Schadholz eine Förderung als „phytosanitäre Maßnahme“, die Frist dafür wurde bis zum 31. Mai verlängert.

Zecken bleiben eine Gefahr: Im Trentino ist kürzlich ein 57-jähriger Mann Monate nach einem Zeckenstich an den Folgen einer Frühsommer-Meningoenzephalitis gestorben (FSME). In Südtirol wurden heuer 6 FSME-Fälle festgestellt, keiner mit tödlichem Ausgang.

Die Tigermücke breitet sich immer schneller aus – dank Hitze: In den vergangenen Wochen ist die Zahl der nachgewiesenen Eier deutlich angestiegen – vor allem in Bozen, aber auch im Etschtal und im Unterland. In manchen Kondominien sind die Tigermücken heuer bereits so lästig geworden, dass der Kammerjäger gerufen wurde – nicht nur in Bozen, sondern auch in Meran, Brixen und Bruneck.

Von der Busscheibe ins DNA-Labor: Postbusse machen die Vielfalt an Fluginsekten in Österreich sichtbar. Die Universität Innsbruck startet ein innovatives Projekt zur Erfassung der Insekten-Artenvielfalt. Und auch in Südtirol wird seit einigen Jahren Biodiversitätsmonitoring betrieben.

Honig?! Das ist das kleinste Problem, wenn uns die Bienen wegsterben. Bienen und die Imkerei sind wichtig für den Erhalt der Biodiversität. Denn die Insekten tragen zum Fortbestehen von Wild- und Kulturpflanzen bei, und sie fördern die Erträge der Ernte. Der „Bee Day“ (zu Deutsch: Bienen-Tag) hat die emsigen Tiere ins Rampenlicht gerückt.

Großes Glück hatte der 5 Monate alte Hunde-Welpe „Dolly“. Er wurde von der Bozner Tierklinik vor dem Tod gerettet. Der Hund hatte einen Prozessionsspinner abgeleckt und war damit in höchster Gefahr.

Wie würde eine Welt ohne Bienen aussehen? Könnte eine Welt ohne eines unserer wichtigsten Nutztiere, womöglich bald zur Realität werden? Warum haben wir mehr mit der Biene gemein, als man vielleicht glauben könnte? Der Fachberater für Imkerei Andreas Platzer klärt diese und weitere spannende Fakten rund um den „Bud Spencer“ unter den Tieren, die Honigbiene.

Der akkurat gestutzte grüne Rasen: Was viele Menschen noch immer als Paradies empfinden – exotische Gewächse wie Kirschlorbeer umrahmen englischen Rasen – ist für die Natur genau das nicht. Es geht auch anders!

Wespen machen zurzeit immer mehr Bürgern zu schaffen: „Die Anfragen, Wespennester zu entfernen, häufen sich“, berichtet Kammerjäger Andreas Wenighofer. Bei manchen Hotels und Restaurants könnten die Gäste nicht mehr im Freien sitzen. Und auch die Berufsfeuerwehr muss ausrücken.

In der freien Natur finden Wildbienen, Käfer, Schmetterlinge und viele weitere Insekten, die so wichtig für unser ökologisches Gleichgewicht sind, immer schwieriger Lebensräume. Daher werden sogenannte Insektenhotels immer wichtiger. Sie können ganz einfach selbst gebaut werden. von Petra Schwienbacher

Gegen Ameisen gibt es viele chemische Mittel. Aber die kleinen Plagegeister lassen sich auch anders aus dem Haus fernhalten – indem man ihr instinktives Verhalten nutzt.

Es brummt und summt und immer wieder ist da ein leises Klacken am Fenster zu hören. Wenn sich im Sommer Bienen oder Wespen in die Wohnung verirren, lässt sich häufig beobachten, wie die Tierchen immer wieder gegen die Glasscheibe fliegen – teils in offenbar wilder Aufregung.

Sobald es wärmer wird, erwachen auch Insekten und mit ihnen diverse Plagegeister wieder zum Leben. Besonders aggressiv zeigt sich auch hierzulande seit einigen Jahren die aus Südostasien stammende Tigermücke. Sie vermehrt sich rasant und exponentiell und wird im Verlauf des Sommers zunehmend zum Problem – sollten nicht rechtzeitig Präventionsmaßnahmen ergriffen werden. „Die richtige Zeit dafür ist jetzt“, sagt Alberta Stenico, Amtsdirektorin des biologischen Landeslabors.

Für die Bienen ist das Überleben echt kein Honigschlecken: Spritzmittel, Klimaerwärmung, blumenlose Wiesen und Seuchen wie zuletzt die Varroamilbe setzen den nützlichen Tieren schwer zu. Bei Südtirols Imkern wächst jetzt die Sorge vor der nächsten Bedrohung.

Irina Lino hat es getan: Sie isst eine frittierte Heuschrecke! Und wie schmeckt das Essen der Zukunft? + von Irina Lino

Käfer, Raupen, Heuschrecken und Co. werden schon seit Jahrtausenden vom Menschen verspeist und stehen aktuell bei rund 2 Milliarden Menschen, hauptsächlich in Asien, Afrika, Lateinamerika und Australien, auf dem Speiseplan. Trotzdem gelten sie in der Europäischen Union rechtlich als neuartige Lebensmittel (Novel Food). Als solche müssen sie ein Zulassungsverfahren samt Risikobewertung durchlaufen, bevor sie als Lebensmittel oder Lebensmittelzutat verwendet werden dürfen. Welche Insekten bereits als Lebensmittel zugelassen sind, erklärt die Verbraucherzentrale Südtirol (VZS).

Insekten werden schon seit Jahrtausenden von Menschen weltweit gegessen. In der EU gelten sie als neuartige Lebensmittel. Verbraucher schwanken zwischen Neugier und Ekel. Nach Mehlwürmern und Wanderheuschrecken dürfen nun auch Hausgrillen und Larven des Getreideschimmelkäfers in Lebensmitteln verarbeitet werden. Was genau ist nun erlaubt? Und kann es passieren, dass Sie Insekten essen ohne es zu wissen?

Hoher Proteingehalt, neutral im Geschmack und klimaschonend: Die EU hat grünes Licht für die Herstellung von Lebensmitteln mit Grillenmehl gegeben. Werden wir Grillenmehl bald auch in Südtiroler Küchen finden? s+ hat bei Monika Walch, Präsidentin der Vereinigung der Handelsvertreter Fiarc (Confesercenti), nachgefragt.

Unsere Kolumnistin ist mittlerweile bekannt als sehr tierliebend. Spinnen, Fliegen, Ameisen, sogar Nacktschnecken im Garten – alles kein Problem. Aber Hornissen vor der Haustür? + Von Irina Lino

Es muss nicht gleich das volle Programm mit Arzt, Rezept und Apotheke sein! Gegen viele Beschwerden und Wehwehchen gibt es Hausmittel, die tatsächlich auf einfache und sanfte Art helfen. Die studierte Pharmazeutin und passionierte Kräuterhexe Yvonne Vorhauser verrät in einer Serie auf s+, welche Mittel und Präparate auch aus wissenschaftlicher Sicht bewährt sind und daher in der Hausapotheke stehen sollten. + Von Yvonne Vorhauser

Der 22. Mai jeden Jahres ist der Internationale Tag der Artenvielfalt. „Ein guter Anlass, um auf die Bedeutung der Bestäuberinsekten für die menschliche Ernährung und für die Ökosysteme hinzuweisen“, findet Silke Raffeiner, die Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Südtirol. „Denn rund 80 Prozent aller Wild- und Kulturpflanzen werden durch Insekten bestäubt. Ohne sie müssten wir auf viele Früchte und Gemüse verzichten, auch auf den Apfel.“

Insektenhotels können verschiedensten Insekten beim Überleben helfen und ihnen als Nisthilfe dienen. Doch ganz so einfach ist das nicht – Insekten haben nämlich klare Ansprüche. Was es beim Bau des richtigen Beherbergungsangebots zu beachten gilt, damit es nicht unbewohnt bleibt, erklären wir in diesem Artikel. + Von Katharina Alverá