Christoph Tribus bewirtschaftet mit seiner Familie auf 1.300 Metern den Hauser Hof in Vellau oberhalb von Algund. Seit 2012 betreibt er zusätzlich seine hofeigene Käserei und produziert verschiedenste Käsespezialitäten. STOL durfte den passionierten Bauer auf seinem Hof besuchen und ihm beim „Käsen“ über die Schultern schauen.
