Sabine Eccel und ein Markt, der super ist

Not macht erfinderisch. Das gilt aber auch für die Hilfsbereitschaft. Im VinziMarkt in Bozen kommen gleich mehrere tolle Ideen zusammen, und daraus wird etwas richtig Gutes. Kopf und Seele dieses besonderen Supermarktes ist Sabine Eccel, Tochter einer bekannten Bozner Kaufmannsfamilie. Im „Sonn(der)tag“ erzählt sie, wie das Geschäft ohne Geld funktioniert, wer hier einkauft und warum sie auch nach sieben Jahren noch viel Freude an diesem Ehrenamt hat.